団塊女性よ これからです


より良い明日を信じて、これからを自分らしく生きるために、
情報と知恵とセンスを、
あなたと共有したいと思っています。
  
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食品情報を科学的に フーコム(FOOCOM.NET)
JUGEMテーマ:健康
 
食品の安全性については、様々な情報があふれていますが、
なかには怪しいものもいっぱい。
 
FOOCOM.NETは、
「食品にからむ多岐にわたる情報を、
科学的根拠に基づいて分かりやすく迅速に提供する」
ことを目的にしたサイトです。

http://www.foocom.net/ 
 
運営は、
消費者団体 Food Communication Compass(フーコム)。
 
科学ライターの松永和紀さんと
消費生活コンサルタントの森田満樹さんが設立しました。
 
通常の新聞や雑誌ではなかなか見当たらない視点で
記事が書かれています。
食品表示、遺伝子組み換えや栄養、農業、漁業問題等々、
専門家のコラムもあります。
 
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| 食べる・味わう | 09:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









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